Sierra Magica Seleccion 2011 Vendimia Seleccionada

Sierra Magica Seleccion 2011 Vendimia Seleccionada. Красное, сухое, Риоха. Выдержано во французских бочках 1 год. Аромат насыщенный, плотный, очень мощный, с нотами вишневого листа и черной смородины, черники, дуба и шоколадно-трюфельной нотой в конце. Вкус мягкий. Танинность низкая, кислотность средняя. Начало нейтральное, потом раскрывается вишней и смородиной, в середине черника, в конце ощущаются нотки чернослива и шоколада. Само по себе не очень интересное. Мы привыкли что испанские вина обладают более насыщенным вкусом и характером. Хорошо подойдёт к испанской и итальянской кухне (салаты, мясные блюда, пицца). 7 баллов за то, что не хватает характерности. Цена 430 рублей (Норман). В данном случае, лучше взять их же вино предыдущего года Sierra Magica Rioja Seleccion 2010

Sierra-Magica-Seleccion-2011-Vendimia-Seleccionada
Sierra-Magica-Seleccion-2011-Vendimia-Seleccionada

 

Aves del Sur Cabernet Sauvignon 2012

Aves del Sur Cabernet Sauvignon 2012. Красное, сухое, Чили. Аромат приятный, насыщенный, с нотами вишни, шоколада, ванили и сливочных ирисок. Вкус интересный, легкий, полный. Сначала вино молчит, потом ноты вишни начинают раскрываться, плавно переходя в дубовые и минеральные ноты. Затем идет кислотность и всё заканчивается легкими шоколадными и сливочными нотками. Кислотность средняя, танинность низкая. Хорошо как само по себе, так и к мясному ужину, пасте, пицце, курице и сырам. 7,5 баллов. Цена 370 рублей (Ароматный мир).

Aves-del-Sur-Cabernet-Sauvignon-2012
Aves-del-Sur-Cabernet-Sauvignon-2012

Hoya de Cadenas Reserva Tempranillo 2008

Hoya de Cadenas Reserva Tempranillo 2008.  Красное, сухое, Испания. Аромат приятный, теплый, с легкими нотами кожи, горького шоколада, дуба, вишни и пряностей. Вкус приятный, полный. В начале черная смородина, немного вишни. В середине минералы, земля, дубовая бочка. В конце явно ощущаются нотки сухофруктов и пряности. Танинность ближе к высокой, кислотность низкая. 8 баллов. Хорошо и само по себе, и к ужину с мясом (жирным сортам и дичи), мягкими сырами, хамоном, паштетами. Цена 508 рублей (Карусель).

Hoya-de-Cadenas-Reserva-Tempranillo-2008
Hoya-de-Cadenas-Reserva-Tempranillo-2008

Porcupine Ridge Syrah 2011

Porcupine Ridge Syrah 2011. Красное, сухое, ЮАР. Сорт Сира. Аромат очень насыщенный, полный, теплый, с нотами черного перца, коры дуба, кожи и лесных темных ягод — голубики,ежевики. Вкус теплый, округлый. Сначала минералы, потом айва и орехи, в конце горький шоколад 99% (но горечи на наш вкус слишком много). Танинность средняя, кислотность низкая. Неплохое вино, но слишком сухое при отсутствии тонкого букета и деликатности. 5,5 баллов. Само по себе на любителя. Неплохо к ужину с уткой, паштетам, баранине. Цена 705 рублей (Лэнд).

Porcupine-Ridge-Syrah-2011
Porcupine-Ridge-Syrah-2011

Domus Vini Jocai Bianco Veneto 2012

Domus Vini Jocai Bianco Veneto 2012. Белое, полусухое, Италия. Сорта: Вердуццо, Треббиано, Пино Бьянко. Аромат легкий, цветочный, с небольшим вкраплением цитрусовых и сливовых ноток.  Вкус легкий, летний, освежающий без особых изысков. Во вкусе чувствуются ноты цитрусовых, цветов, муската и луговых трав. Нам оно показалось довольно плоским, что в принципе проблема большинства итальянских вин. Само по себе не очень, а к ужину с легкими салатами, пиццей, пастой и креветками пойдет хорошо. 5,5 баллов. (Подарок).

Domus-Vini-Jocai-Bianco-Veneto-2012
Domus-Vini-Jocai-Bianco-Veneto-2012

Zantho St.Laurent Burgenland 2011

Zantho St.Laurent Burgenland 2011. Красное, сухое, Вена, Австрия. Сорт Санкт Лоурент. Аромат приятный, нежный, с нотами ирги, ежевики и кожи, а в конце чувствуются легкие малиновые ноты. Вкус легкий, минеральный с нотами лесных ягод. В начале черноплодная рябина и незрелая вишня, в конце ноты чернослива и легкая горчинка. Кислотность средняя, танинность низкая. Вино несколько плосковато, чего-то ему не хватает. Может, тонкости и деликатности во вкусе. Само по себе нам не очень понравилось. К ужину с пастой, курицей, домашнему рагу, оливкам и сыру будет неплохо. 6 баллов. Цена 855 рублей (винный бутик XO).

Zantho-St.Laurent-Burgenland-2011
Zantho-St.Laurent-Burgenland-2011

The Dead Arm Shiraz 2008 d’Arenberg

The Dead Arm Shiraz 2008 d’Arenberg. Красное, сухое, Шираз, Австралия. Аромат очень пряный, богатый, насыщенный. Чем-то напоминает коньячный — с выраженными дубовыми, ванильными и перечными нотами и оттенками мягких сыров с белой плесенью. Вкус интересный, мягкий, обволакивающий, тягуче-маслянистый. По текстуре также напоминает коньяк, за счет своей плотности. Полно и интересно раскрывается во рту. Во вкусе чувствуются ноты черники, аниса, мускатного ореха и дубовой бочки. В конце легкое фруктовое сладковатое послевкусие, которое сбалансировано танинами. Танинность средняя, кислотность низкая. Хорошо и само по себе, и к ужину с нежирными сортами мяса, молодым сырам, паштетам. 8,5 баллов за характерность и приятный вкус. Цена 2199 рублей (О’кей).

The-Dead-Arm-Shiraz-2008-d'Arenberg
The-Dead-Arm-Shiraz-2008-d’Arenberg

 

Ibericos Crianza Tempranillo 2010 Rioja

Ibericos Crianza Tempranillo 2010 Rioja. Красное, сухое, Испания. Сорт Темпранильо. 16 месяцев в дубовой бочке. Аромат теплый, насыщенный, пряный. Ноты вишни, дубовой бочки, черной смородины и черного перца переплетаются с легкой ванильно-мускатной и травянистой нотами. Вкус теплый, полный, округлый. Сначала идут оттенки вишни и смородины, в середине дубовые нотки, а в конце черемуха и чуть заметная на языке сладость подкопчённого чернослива. Кислотность низкая, танинность средняя. 8 баллов. Хорошо само по себе и к ужину с хамоном, уткой, жирными сортами мяса, паштетами и мягкими сырами. Цена 650 рублей О’кей (520 рублей, акция).

Ibericos-Crianza-Tempranillo-2010-Rioja
Ibericos-Crianza-Tempranillo-2010-Rioja

Salmon Creek Pinot Noir 2011

Salmon Creek Pinot Noir 2011. Красное, сухое, Калифорния. Аромат очень нежный. В начале раскрывается нотами клубники и розы, а затем торфа, кожи и бочки. Вкус теплый, бархатный. Начало сладковатое, с оттенками яблока и красной смородины, потом плотная минеральная основа с ноткой американского дуба, а в конце ванильно-карамельная нота. Послевкусие недолгое, что расстраивает. Танинность ближе к высокой, кислотность низкая. Для того, чтобы насладиться полным вкусом, чего-то не хватает. 7,5 баллов. Хорошо к ужину с паштетами, уткой, мясными блюдами.  Цена 560 рублей (Ароматный мир).

Salmon-Creek-Pinot-Noir-2011
Salmon-Creek-Pinot-Noir-2011

Aglianico 2011 Beneventano IGP Terre Borboniche

Aglianico 2011 Beneventano IGP Terre Borboniche. Красное, сухое, Италия (Беневентано, провинция Кампания). Сорт Альянико. Аромат насыщенный, очень интересный, с характером — с выраженными гранатовыми нотами, а также оттенками ежевики и миндаля. Вкус очень приятный, с низкими танинами и кислотностью. Вкус округлый, сначала легкая фруктовая сладость, потом раскрывается нотками кофе, граната и миндаля, а в конце послевкусие с нотами ежевики и карамели. 8 баллов. Одно из тех итальянских вин, что не разочаровывают. Хорошо как само по себе, так и к ужину с нежирным мясом, сырами, пастой и ягодным десертам. Цена 661 рублей (Ароматный мир).

Aglianico-2011-Beneventano-IGP-Terre-Borboniche
Aglianico-2011-Beneventano-IGP-Terre-Borboniche